ちょっと前の話しになりますが、うちの庭にドングリがなって下に落ちてましたので、100個ほど水に浸し、まず、分別ー

浮いたのは取り除き

フライパンで炒る

かなり硬いが、カニバサミでうまく殻を取り

んー美味しそう！

ちょっと噛みがいがあるけど、甘くて美味し！

沢山食べた。

あまり美味しくなかったら、粉にして縄文クッキー作ろうと思ったけど、炒るだけで、食べれる。

ちょっとネットで調べると、身体の有害物質を排出してくれるとかー

おーいいかもー！

今回のドングリはシイノキでしたー

これからは毎年食べよーっと、笑

Eririn（╹◡╹）♡